Franse kaas

Kaas is een product dat wereldwijd wordt geconsumeerd. In veel gevallen zijn dit de standaard en zeer bekende kazen. Toch zijn er ook bijzondere kazen die populair zijn onder een grote groep mensen. Deze bestaan meestal uit delicatesse kazen en daar zijn er veel van. Frankrijk kent bijvoorbeeld 750 verschillende soorten Franse kaas, waarbij veel verschil zit tussen de kaassoorten.

Aanbieding!

Franse Kazen | 6 stuks

(2 klantbeoordelingen)

24,50

Dit pakket bevat:

  • Droge Worst Geitenkaas
  • Droge Worst Blauwe Kaas
  • Droge Worst Beaufort Kaas
  • Droge Worst Camembert Kaas
  • Droge Worst Comte Kaas
  • Droge Worst 5 Bessen Peper

Maak gebruik van de staffelkorting

Aantal Prijs
7 stuks €3,86 per worst
10 stuks €3,60 per worst
X

6 Franse Kazen worsten

Geniet van deze mix vol met Kaas worsten en een pittige worst met dit Kazen Pakket.

Als een van de worsten niet meer op voorraad is, wordt de eerstvolgende best seller opgestuurd.

 

Tip:

- Droog en koel bewaren.

- 6-8 weken houdbaar. Voor meer info.

- Serveren in fijn gesneden stukjes.

- Malse worst = jong (niet volledig rijp)

- Droge worst = rijp

- Mogelijke sporen van noten in alle worsten.

2 beoordelingen voor Franse Kazen | 6 stuks

  1. Yannick staelens (geverifieerde eigenaar)

    OVERheerlijk. De 1 al wat zachter, de ander lekker straf in de mond.

  2. thomas (geverifieerde eigenaar)

    Lekker smaken (de kaasvarianten), goede kwaliteit worst, eetbaar velletje en voor mij de selling point, scharrelvarkens, dus beter dan supermarkt!!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Extra informatie

Gewicht 1080 g

Wij horen graag jouw mening!

2 reviews for Franse Kazen | 6 stuks

  1. thomas (geverifieerde eigenaar)

    Lekker smaken (de kaasvarianten), goede kwaliteit worst, eetbaar velletje en voor mij de selling point, scharrelvarkens, dus beter dan supermarkt!!

  2. Yannick staelens (geverifieerde eigenaar)

    OVERheerlijk. De 1 al wat zachter, de ander lekker straf in de mond.

Voeg een beoordeling toe

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Franse kazen

Franse kazen en de verschillen ertussen

Franse kazen kunnen dus enorm van elkaar verschillen. Meestal is dit op het gebied van smaak, maar dit kan ook door de look & feel van de kaas. De leeftijd van de Franse kaas speelt hier een grote rol bij en heeft veel invloed op de smaak van de kaas zelf. Pas als de Franse kaas goed rijp is, komt de smaak volledig tot zijn recht. De manier waarop de melk is behandeld heeft ook invloed op de smaak. Zo geeft rauwe melk de Franse kaas een veel intensere smaak dan bij gepasteuriseerde melk.

Hoe herken je Franse kaas?

Smaak speelt de grootste rol bij Franse kazen. Hieraan zijn zij dus ook goed te herkennen en kan dit dus ook bepaald worden. Er bestaan enorm veel verschillende soorten Franse kazen. Het kopen van Franse kazen is dan ook niet altijd even makkelijk door het enorme aanbod van soorten. Zo zijn er Wittekorstkazen, halfharde kazen, schimmelkazen en verschillende geitenkazen. Dit zijn slechts enkele voorbeelden van de soorten Franse kazen die men kan kopen. Het aanbod is daardoor enorm en dit heeft als gevolg dat het lang niet altijd even duidelijk is of een kaas gezien kan worden als Franse delicatesse.

Franse kaas kopen met AOC keurmerk

Het is dus niet altijd duidelijk of een kaas gezien kan worden als Franse delicatesse. Gelukkig zijn hier oplossingen voor. Bij de echte Franse kazen wordt er namelijk gebruik gemaakt van een AOC keurmerk. De afkorting hiervan staat voor Appellation d’Origine Contrôlée, wat betekent dat dit de oorsprong van de kazen beschermd. Bovendien zorgt het keurmerk ervoor dat bepaalde Franse delicatesse kazen maar in een bepaald deel van het land gemaakt mogen worden. Hierdoor wordt het cultureel erfgoed beter beschermd en kan de kwaliteit in de Franse kazen behouden worden.

Waarom Franse kaas kopen met AOC keurmerk?

Misschien denk je na het lezen van dit AOC keurmerk: “Allemaal leuk en aardig maar wat schiet ik ermee op? “. Het AOC keurmerk zorgt er eigenlijk voor dat een bepaalde smaak en kwaliteit wordt behouden in de Franse kazen. Kortom, je schiet er dus heel veel mee op en bent verzekerd van een hoge kwaliteit. Hierdoor hoef je niet bang te zijn dat je een slap aftreksel krijgt van de reguliere Franse delicatesse kaas.

Franse kaas

Wat voor Franse kaas worst moet ik kopen?

Wij verkopen uitsluitend worst op onze website, maar dat betekent niet dat wij geen gebruik van Franse kaas maken. Zo hebben wij verschillende worsten waarin kaas is verwerkt en dit zorgt voor een samenkomst van smaken. Hierdoor creëer je een geheel en kun je bijzondere smaken laten ontstaan. Welke kaas worst je moet kopen dient naar voorkeur van je eigen smaak te gaan. Heb je niet veel ervaring met bijzondere kaassoorten? Dan kun je gebruik maken van ons Franse kazen worst pakket. Hierin hebben wij meerdere Franse kaas en worst gecombineerd.

Franse kaas en worst combineren

Het gebruik van deze Franse delicatesse gaat ook prima samen met worst. Zo kan dit gebruikt worden bij droge worst zoals Fuet of andere worst soorten. Er wordt dan ook vaak gebruik gemaakt van een combinatie van deze twee. Zo zijn er verschillende worsten verkrijgbaar waarin kaas verwerkt is. Dit zorgt voor een unieke smaak en maakt het een geheel.

Gedroogde worst met kaas

Welke kaas worst moet ik kopen?

Als je wilt weten welke kaas worst het beste bij jou past, dien je eerst te kijken naar je voorkeur van reguliere kaas en worst. Houd je bijvoorbeeld van een zachte kaas? Dan kan een droge worst met camembert kaas de juiste oplossing zijn. In deze worst worden namelijk beide goed met elkaar gecombineerd en dit zorgt voor eenzelfde heerlijke smaak. Houd je meer van een iets intensere smaak? Dan kan een combinatie met worst en blauwe kaas de perfecte oplossing voor je zijn. Op onze website kun je alles vinden voor de best worst kaas plank. Heb je vragen over ons assortiment? Neem dan contact met ons op. Wij zullen zo spoedig mogelijk je vraag beantwoorden!