info@mm-deli.com

Vandaag besteld, morgen verzonden!

Authentieke, verse recepten met zorg bereid!

Klanten beoordelen ons met een 4.7 van de 5!

Vandaag besteld, morgen verzonden!

Authentieke, verse recepten met zorg bereid!

Klanten beoordelen ons met een 4.7 van de 5!

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Foto enkel ter illustratie.

Dit pakket bevat:

  • 2 x Droge Worst Zwarte Peper
  • 2 x Droge Worst Provençaalse Kruiden
  • 2 x Droge Worst Piment d’Espelette
  • 1 x Droge Worst Zon Gedroogde Tomaten
  • 1 x Droge Worst Zwarte Olijven met Basilicum

Oorspronkelijke prijs was: €38.00.Huidige prijs is: €31.00.

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Zwarte Olijven met Basilicum

€4.75
Zwarte zoutige olijven versterken het basis-aroma van deze worst, terwijl de subtiele toets van basilicum doet dromen van mediterraanse oorden.

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Provençaalse Kruiden

€4.75

Franse droge worst bedekt met tijm, rozemarijn en oregano uit de Provence.

Herkomst & productie

Gemaakt in de Auvergne, bekleed met een volle mantel herbes de Provence — een kruidenmix die in Zuid-Frankrijk al eeuwen op het platteland wordt samengesteld uit wat rond het huis groeit. De worst zelf is onze grof gemalen naturel-basis; het kruidenlaagje komt pas tegen het einde van de rijping op de buitenkant.

Smaak & textuur

Frisse, groene kruidentoon bij de eerste bite (tijm vooral, met rozemarijn-nuance), daarna de ronde varkenssmaak van het gerijpte binnenwerk. Lichter op de tong dan de peper-variant, aromatischer dan de naturel. De kruiden blijven herkenbaar apart proefbaar — geen uniforme "kruidenworst"-smaak waar alles in elkaar overloopt.

Serveer-suggestie

Bij een droge rosé (Côtes de Provence) of een fris wit, met olijven en feta voor een zomers borrelbord. Ook een sterke keuze op een Provençaalse brood-schaal met tapenade en confit van tomaat.

Praktisch

  • Gewicht: 160–180 g per stuk
  • Houdbaarheid: 6–8 weken na ontvangst, droog en koel bewaren
  • Na aansnijden: ingepakt in koelkast, binnen 10 dagen opeten
  • Fijn gesneden serveren op kamertemperatuur

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Provençaalse Kruiden

€4.75

Franse droge worst bedekt met tijm, rozemarijn en oregano uit de Provence.

Herkomst & productie

Gemaakt in de Auvergne, bekleed met een volle mantel herbes de Provence — een kruidenmix die in Zuid-Frankrijk al eeuwen op het platteland wordt samengesteld uit wat rond het huis groeit. De worst zelf is onze grof gemalen naturel-basis; het kruidenlaagje komt pas tegen het einde van de rijping op de buitenkant.

Smaak & textuur

Frisse, groene kruidentoon bij de eerste bite (tijm vooral, met rozemarijn-nuance), daarna de ronde varkenssmaak van het gerijpte binnenwerk. Lichter op de tong dan de peper-variant, aromatischer dan de naturel. De kruiden blijven herkenbaar apart proefbaar — geen uniforme "kruidenworst"-smaak waar alles in elkaar overloopt.

Serveer-suggestie

Bij een droge rosé (Côtes de Provence) of een fris wit, met olijven en feta voor een zomers borrelbord. Ook een sterke keuze op een Provençaalse brood-schaal met tapenade en confit van tomaat.

Praktisch

  • Gewicht: 160–180 g per stuk
  • Houdbaarheid: 6–8 weken na ontvangst, droog en koel bewaren
  • Na aansnijden: ingepakt in koelkast, binnen 10 dagen opeten
  • Fijn gesneden serveren op kamertemperatuur

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Zon Gedroogde Tomaten

€4.75

Franse droge worst met stukjes zon-gedroogde tomaat — een zomerse borrel-schijf.

Herkomst & productie

Gemaakt in de Auvergne. Zon-gedroogde tomaten gaan in stukjes mee in het meng-deeg en drogen tijdens de zes tot acht weken rijping verder mee in de natuurlijke varkensdarm. De tomaat verliest zijn zuur en levert een geconcentreerde umami-toets.

Smaak & textuur

Licht zoetige start (de gedroogde tomaat), met een zacht pikante afdronk door toegevoegde specerijen. De textuur blijft stevig, maar het rode tomaat-kleurtje zorgt voor een zomers uiterlijk — contrast met de klassieke donkere varianten. De umami van de zon-gedroogde tomaat blijft lang op de tong hangen.

Serveer-suggestie

Bij een droge rosé of een fris wit (Vermentino, Pinot Grigio). Combineert met mozzarella, basilicum en olijven voor een caprese-achtig zomers bord. Sterke optie voor een koele pasta-salade borrelschaal met olijfolie en basilicum.

Praktisch

  • Gewicht: 160–180 g per stuk
  • Houdbaarheid: 6–8 weken na ontvangst, droog en koel bewaren
  • Na aansnijden: ingepakt in koelkast, binnen 10 dagen opeten
  • Fijn gesneden serveren op kamertemperatuur

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Zwarte Peper

€4.75

Langgerijpte Franse droge worst omhuld met een royale laag gekraakte zwarte peperkorrels.

Herkomst & productie

Uit de Auvergne, waar droge worsten traag rijpen in koele berglucht. De basis is dezelfde grof gemalen varkensworst als onze naturel — tijdens het rijpen wordt ze bekleed met een dikke mantel gekraakte zwarte peper. Zes tot acht weken in natuurlijke varkensdarm.

Smaak & textuur

Direct pittig bij de eerste bite door de peper-mantel, daarna een zachtere, volle varkenssmaak van het gerijpte binnenwerk. Grof van structuur, stevige bite, kruidig zonder scherp te worden. De peper is gekraakt, niet gemalen — de bolletjes geven een kort moment van scherpte dat daarna weer wegebt.

Serveer-suggestie

In dunne schijfjes bij een glas robuuste rode wijn (Cahors, Rioja Crianza) of een trappistenbier met body. Ook sterk op een borrelplank met oude Goudse en een zuurdesem-cracker.

Praktisch

  • Gewicht: 160–180 g per stuk
  • Houdbaarheid: 6–8 weken na ontvangst, droog en koel bewaren
  • Na aansnijden: ingepakt in koelkast, binnen 10 dagen opeten
  • Fijn gesneden serveren op kamertemperatuur

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Zwarte Peper

€4.75

Langgerijpte Franse droge worst omhuld met een royale laag gekraakte zwarte peperkorrels.

Herkomst & productie

Uit de Auvergne, waar droge worsten traag rijpen in koele berglucht. De basis is dezelfde grof gemalen varkensworst als onze naturel — tijdens het rijpen wordt ze bekleed met een dikke mantel gekraakte zwarte peper. Zes tot acht weken in natuurlijke varkensdarm.

Smaak & textuur

Direct pittig bij de eerste bite door de peper-mantel, daarna een zachtere, volle varkenssmaak van het gerijpte binnenwerk. Grof van structuur, stevige bite, kruidig zonder scherp te worden. De peper is gekraakt, niet gemalen — de bolletjes geven een kort moment van scherpte dat daarna weer wegebt.

Serveer-suggestie

In dunne schijfjes bij een glas robuuste rode wijn (Cahors, Rioja Crianza) of een trappistenbier met body. Ook sterk op een borrelplank met oude Goudse en een zuurdesem-cracker.

Praktisch

  • Gewicht: 160–180 g per stuk
  • Houdbaarheid: 6–8 weken na ontvangst, droog en koel bewaren
  • Na aansnijden: ingepakt in koelkast, binnen 10 dagen opeten
  • Fijn gesneden serveren op kamertemperatuur

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Chilli/Espelette Peper

€4.75
De pimenteuze pittigheid van deze populaire sauçisson bouwt zich langzaamaan op bij het degusteren van enkele fijn gesneden plakjes.

Op voorraad

Provençaalse Pakket | 8 stuks

Droge Worst Chilli/Espelette Peper

€4.75
De pimenteuze pittigheid van deze populaire sauçisson bouwt zich langzaamaan op bij het degusteren van enkele fijn gesneden plakjes.

Op voorraad

Verdien 31 punten!
#9 in Alle Actie Pakketten
Categorie:
Sale!
Provençaalse Pakket | 8 stuks
De beste kwaliteit

Het Provençaalse Pakket

Geniet van de gloednieuwe gekruide mix samengesteld door MM-Deli. Deze lekkere gekruide worsten zijn vol van smaak en afgeprijsd in dit pakket.

Tip:

- Droog en koel bewaren.

- 6-8 weken houdbaar. Voor meer info.

- Serveren in fijn gesneden stukjes.

- Malse worst = jong (niet volledig rijp)

- Droge worst = rijp

- Mogelijke sporen van noten in alle worsten.

Extra informatie

Gewicht 1440 g

Beoordelingen

There are no reviews yet

Wees de eerste om “Provençaalse Pakket | 8 stuks” te beoordelen

Goed bereikbaar

Wij reageren doorgaans binnen 24 uur op berichten.

Gratis verzending

Wij rekenen geen verzendkosten voor alle bestellingen boven de €50,-

~

Veilig afrekenen

Bij ons reken je af via een beveiligde SSL verbinding.

Blije klanten

Wij willen alleen tevreden klanten 🙂 Ben je niet tevreden over jouw product? Neem dan contact op met ons.

Contact →

Misschien interessant?

Gerelateerde producten

Geverifieerd door MonsterInsights