Deze ambachtelijke Franse droge worst uit de Auvergne is verrijkt met échte zomertruffel en gedroogde zwarte paddenstoelen. Bij de eerste hap proef je de volle, licht nootachtige smaak van ambachtelijk gerijpt varkensvlees, gevolgd door het warme, aardse truffelaroma dat lang in de mond blijft hangen. De zwarte paddenstoelen versterken die diepe, umami-rijke ondertoon — subtiel maar onmiskenbaar luxe.
Snijd de worst in dunne plakjes en laat de truffel tot z'n recht komen bij een romige kaas, een handvol noten en een glas stevige rode wijn. Het velletje is een natuurlijke varkensdarm en mag je gewoon mee-eten.
Ingrediënten: varkensvlees, zout, lactose, zomertruffel (1,2%), natuurlijke varkensdarm, dextrose, aroma, aromatische kruiden, gedroogde zwarte paddenstoelen, specerijen, suiker, fermenten. Conserveermiddelen: E252, E250. 150 g varkensvlees gebruikt voor 100 g eindproduct.
Allergenen: bevat melk (lactose); kan sporen van noten bevatten.
Gewicht: 160-180 g
Herkomst: ambachtelijk gemaakt in de Auvergne (Frankrijk)
Bewaaradvies: bewaar op een droge, koele plaats, beschermd tegen warmte en vocht; na aansnijden binnen 6-8 weken opeten.
Extra informatie
| Gewicht | 160-180 g |
|---|
3 beoordelingen voor Droge Worst Truffel
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Goed bereikbaar
Wij reageren doorgaans binnen 24 uur op berichten.
Gratis verzending
Wij rekenen geen verzendkosten voor alle bestellingen boven de €50,-
Veilig afrekenen
Bij ons reken je af via een beveiligde SSL verbinding.
Delphine D. (geverifieerde eigenaar) –
Mijn favoriet !
Sharmaine –
We hadden deze truffel vroeger altijd besteld maar deze keer weer 6 besteld en het viel enorm tegen. De worst was enorm hard met stukjes erin die we niet thuis konden brengen en zelfs de smaak was niet dezelfde… jammer
Freddy (geverifieerde eigenaar) –