Onze droge Stier-worst brengt de ruige kracht van de Auvergne op uw borrelplank — stevig, vol karakter.
Onze Stier-worst rijpt 6 tot 8 weken in de koele berglucht van de Auvergne — een Zuid-Franse streek waar het traag drogen van charcuterie al eeuwen een ambacht is. Varkensvlees en stiervlees worden grof gemalen volgens een methode die teruggaat op vier generaties vakmanschap.
- Bekroond met goud op het Concours Général Agricole 2026 in Parijs
- Stevige bite met grove maling en krachtig stierenvlees-aroma
- Pittig met warme specerijen en knoflook
- 160–180 g, ideaal voor 4–6 personen op een borrelplank
- Snij in dunne plakjes en serveer op kamertemperatuur
Ingrediënten: varkensvlees (130 g per 100 g eindproduct), stiervlees (20 g per 100 g eindproduct), natuurlijke varkensdarm, zout, lactose, dextrose, knoflook, kruiden, suiker, fermenten. Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Allergenen (FIC Reg. 1169/2011): bevat lactose (melk). Mogelijke sporen van noten.
Bewaaradvies: koel en droog bewaren. 6–8 weken houdbaar.
Combineer met een belegen Goudse kaas en krokant zuurdesembrood voor een complete borrelplank. Voeg toe aan uw selectie.
Extra informatie
| Gewicht | 160-180 g |
|---|
13 beoordelingen voor Droge Worst Stier
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Goed bereikbaar
Wij reageren doorgaans binnen 24 uur op berichten.
Gratis verzending
Wij rekenen geen verzendkosten voor alle bestellingen boven de €50,-
Veilig afrekenen
Bij ons reken je af via een beveiligde SSL verbinding.
Karin (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke worst!
Lesley (geverifieerde eigenaar) –
Worst van topkwaliteit!
Fijne droge worst met uitgesproken smaak. Ideaal voor bij het aperitieven. Netjes en ecologisch verpakt.
Jullie hebben er een tevreden klant bij.
Eddy –
Lekker als aperitief, zeker met zurige en fruitige bieren; zoals bv. Florida Gose van Totem: het droge en zoute van de worst wordt mooi gecomplementeerd met het zoetzurige en fruitige (bloedappelsien, mandarijn, mango) van het bier. Andere opties zijn bv. HEAT en Quiet Storm 3 van de Poolse brouwerij Nepomucen.
Rijshouwer –
Top kwaliteit
Ludo –
Favoriet
Karin –
Erg lekker