by Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Vaak wordt worst alleen geassocieerd met smaak en traditie, maar er is meer te vertellen, vooral als het gaat om ambachtelijke worst. Bij mm-deli richten we ons op het produceren van worsten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook gezondheidsvoordelen bieden. Dit...
by Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Inleiding: Een smaakvolle borrelplank is een kunstwerk waarbij de combinatie van kaas en worst centraal staat. Bij mm-deli begrijpen we het belang van deze harmonie en bieden wij suggesties voor de perfecte kaas-worst combinaties. Deze gids is bedoeld om fijnproevers...
by Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Inleiding: Bij mm-deli is elke worst meer dan alleen een smaakvolle lekkernij; het is een verhaal op zich. Ons assortiment van ambachtelijk bereide droge worsten weerspiegelt de rijke geschiedenis en diversiteit van de Mediterrane worstmakerij. In dit artikel nemen we...
by Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Inleiding: Een borrelplank is niet compleet zonder een selectie van fijne, smaakvolle worsten. Bij mm-deli begrijpen we dat het kiezen van de perfecte worst voor uw borrelplank een kunst op zich is. In dit artikel delen we onze tips om u te helpen bij het samenstellen...
by Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Inleiding: De Mediterrane keuken staat bekend om haar rijke smaken en authentieke, ambachtelijke bereidingswijzen. Een onmiskenbaar onderdeel van deze culinaire traditie is de droge worst, een product dat geschiedenis, cultuur en vakmanschap in zich verenigt. Bij...
