door Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Bij mm-deli omarmen we de rijke diversiteit van worsttradities over de hele wereld. Onze ambachtelijke droge worsten zijn geïnspireerd door verschillende culturele smaken en bereidingswijzen. Laten we samen een culinaire wereldreis maken en ontdekken hoe worst in...
door Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Heeft u zich ooit afgevraagd hoe de heerlijke ambachtelijke droge worsten van mm-deli worden gemaakt? We nemen u graag mee achter de schermen van ons productieproces, van de selectie van ingrediënten tot het rijpingsproces. Ambachtelijke Worstproductie Onze worsten...
door Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Bij mm-deli geloven we in de kracht van duurzaamheid en ethiek als het gaat om de productie van onze ambachtelijke droge worsten. Onze toewijding aan duurzame productiemethoden en ethische sourcing van ingrediënten vormt de kern van ons bedrijf. Duurzame...
door Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
De combinatie van wijn en worst is een klassieker in de culinaire wereld. Bij mm-deli waarderen we deze tijdloze traditie en bieden we graag advies over het perfect combineren van onze ambachtelijke worsten met verschillende wijnen. Deze gids is bedoeld om u te helpen...
door Lois Deurloo | dec 1, 2023 | Blog
Vaak wordt worst alleen geassocieerd met smaak en traditie, maar er is meer te vertellen, vooral als het gaat om ambachtelijke worst. Bij mm-deli richten we ons op het produceren van worsten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook gezondheidsvoordelen bieden. Dit...
